レシピブログ
正式には「アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ」と言う。 アーリオ=ニンニク オーリオ=オリーブ油 ペペロンチーノ=唐辛子 の単なる羅列。 ぺペロンチーノには色々な別名がついていて、代表的なのが「絶望のパスタ」という名前。 他にも、「貧者のパスタ」「夢も希望もないパスタ」「嘆きのパスタ」「貧乏人のパスタ」「真夜中のパスタ」 などとも言われているらしい。 なんで、「絶望のパ......
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