レシピブログ
いつもいい加減の調味料で作っていると、失敗もちょくちょくと言うほどではないがそれなりにある。 今回はヒジキ煮を失敗した。 いつも通り作ったつもりだったがどこで間違えたか、出来上がりがやたらしょっぱい。 間違いなく醤油の入れすぎ・・・ ちょっと少なめにご飯に乗せてひじきご飯にすればなんとか食べられるが、ちと量が多い。 と言うことで油揚げに入れて袋煮(巾着?)にした。 油揚げ半・・......
もどさず簡単出汁不要*...
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大豆とひき肉入りひじき...
おかひじきの炒め煮
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