ヒジキの稲荷巾着煮(失敗作救済メニュー) レシピあり

ヒジキの稲荷巾着煮(失敗作救済メニュー)
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    おいしそう!

いつもいい加減の調味料で作っていると、失敗もちょくちょくと言うほどではないがそれなりにある。 今回はヒジキ煮を失敗した。 いつも通り作ったつもりだったがどこで間違えたか、出来上がりがやたらしょっぱい。 間違いなく醤油の入れすぎ・・・ ちょっと少なめにご飯に乗せてひじきご飯にすればなんとか食べられるが、ちと量が多い。 と言うことで油揚げに入れて袋煮(巾着?)にした。 油揚げ半・・......

Tabeoさん

Tabeoさん

昔は旅人でした(^-^) 今は家人です。     そして食人です。 暇人でもあります。