レシピブログ
前々から一度作ってみようと思っていた。 安物の豚肉切り落としを細かく刻んで一度炒めて火を通す。 中華鍋に油入れて卵割り入れ手早くかきまわし、 温めたご飯投入して出来るだけパラパラ状になるまで炒める。 適当に細かく刻んだキムチ入れ、 豚肉も入れ、ざっくり炒め合わせる。 刻みネギ入れ 仕上げに適当に塩、コショウ振る。 分量は豚肉とキムチの量をだいたい一緒ぐらいにして適当に炒め合わせたのだが、けっ......
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