レシピブログ
同じ麻婆シリーズだが、豆腐、ナス、春雨とありきたりが並んで面白みがなかったので今日は少し変化をつけてショートパスタに挑戦してみた。 中華とイタリアンのコラボレーション! 具材は、 いつもの自作「麻婆の素」に キャベツ、きくらげ、 それにパスタと言うことなのでオリーブのスライスを入れてみた。 味付けは、 今までの麻婆よりちょっと薄めにして、最初の炒めもオリーブ油を使ってみた。 出来上がりのお味......
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