レシピブログ
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キャベツが安かった。 たまには、と言うことでロールキャベツを作った。 珍しく中身の具を中華風に味付けしてみた。 鶏がらスープと砂糖、オイスターソースなどで。 キャベツの皮をむき過ぎて中身の具が足らなくなったので、いくつかは冷蔵庫にあった厚揚げを適当に切って包んだ。 二つずつ食べても3、4回分はあるのでとりあえず残りは冷凍してまず一回。 今回は煮汁もチャーシューを下ゆでした豚汁をラーメンに使い......
「茎わかめと春雨の中華...
キャベツの甘み引き出す...
シャキシャキとした食感...
めんつゆとポン酢だけ ...
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缶の中身の約7割はかにの棒肉という贅沢さ。
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