ココアカンレシピあり

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おいしそう！

最近、ハマっているのがココアを寒天で固めたココアカン。ま、ココアの粉がなかなか消費できないので苦肉の策で試してみたら美味かったのでそれ以来ちょこちょこ作り始めただけだが・・・美味さのコツは寒天を入れすぎないこと。寒天は普通より少し少なめの方が柔らかさ的にもいいと思う。それと、ホットココアの時より少し甘めにした方がいい気がする。ちなみにウチは牛乳の在庫は持たないので代わりにクリープを使......