レシピブログ
カレーを作る時はいつも20cmのストウブ鍋一杯分作る。だいたい個食で5~6食分ぐらいの量になる。 当然一回では食べ切れないので、余った分は一食分ずつ分けて冷凍保存する。 そして、最期の一回分はそのまま鍋から直接食べる。 そうするとカレーにまったく無駄がないし、鍋も綺麗になって後の洗いがとても楽。 今回、最期の鍋掃除用食材はパスタにした。 茹であがったパスタをカレーを煮た鍋に投入して、カレーに......
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