ココアスポンジケーキ

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おいしそう！

ココア、って、寒い冬にはたまに飲みたくなるが、普段はな～んかそんなに飲みたくならない。だもんで、ココアの粉がなかなか減らない。そこでココア粉の消費のために普段のスポンジケーキにココアを混ぜてみた。卵２個砂糖４５ｇ薄力粉５５ｇココア粉１０ｇケーキ用マーガリン３０ｇココアを混ぜ込むと膨らみが悪くなるかと心配したが、意外とちゃんと膨らんでくれた。ココア粉はたかだか１０ｇでも存在感......