かぼちゃとナッツのサラダ

かぼちゃとナッツのサラダ
  1. 1
    おいしそう!

料理紹介

ナッツの食感が楽しいサラダです。フレッシュでマイルドに仕上がります。

★材料

(3人分)

  • かぼちゃ

    1/4

  • コーヒーフレッシュ

    1つ

  • ミックスナッツ

    60g

  • マヨネーズ

    大2程度

  • 少々

  • ブラックペッパー

    少々

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    かぼちゃの皮を剥いて適当な大きさに切り.器に入れラップをして4分〜4分半程レンジで加熱。

  2. 2.

    ナッツを袋の上からめん棒などで叩いて砕きます。

  3. 3.

    加熱したかぼちゃの水気を切り、ナッツを加えます。

  4. 4.

    マヨネーズとフレッシュを入れて、かぼちゃを潰しながら混ぜます。

  5. 5.

    塩とブラックペッパーで味を整えて完成!!

★ワンポイントアドバイス

塩味の付いたナッツの場合は塩分少なめ、無塩ナッツの場合は多めに調整してください。

☆charie☆さん

☆charie☆さん

すべては美味しい!!!!!のために\(^o^)/ 大阪在住ミーハーずぼら主婦です。