こごみの塩麹たれ

こごみの塩麹たれ
  1. 1
    おいしそう!

料理紹介

長野で買ったこごみ

本日天ぷらと茹でて塩麹たれでいただきました
大人になるにつれ、こういうのが美味しく感じる

★材料

(2人分)

  • こごみ

    適量

  • 塩麹

    大1

  • ごま油

    大2

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    こごみをさっと茹でる

  2. 2.

    塩麹とごま油を混ぜてかけるだけ

★ワンポイントアドバイス

塩麹とごま油のこのタレは万能
何にでも合いますね(*^^*)