パネトーネマザー初挑戦：バターパンレシピあり

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おいしそう！

帰国中にネットにてオーダーしておいたものの一つが、パン作りに使ってみたかった＜パネトーネマザー＞。やっと暑さも落ち着き、挑戦しました。一般のドライイーストとは、全然違う風味と仕上がりでびっくり。レシピのバターなども多いので、そのせいでおいしい可能性があるので、後日、普通のイーストで同じレシピを使用して比較してみようと思います。香りも食感も日本のパンみたい。他にもホシノ酵母とかいろいろ......