全粒粉ミックス　パネトーネマザーパンレシピあり

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おいしそう！

自分への覚書として。粉に全粒粉をブレンド。バターを少し減量。 <材料＞・強力粉･･････････････２40ｇ　・全粒粉･･････････････30ｇ・砂糖･･･････････････････大さじ２・塩･････････････････････小さじ１・無塩発酵バター･･････････30ｇ・パネトーネマザー･････････11ｇ・水分（全卵＋牛乳）･･････......