居酒屋風【つくねバーグ★】

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おいしそう！

今日は出張で来ています～初めての土地。土地勘全くないのでドキドキしてます。明日も頑張ります！なので、先日作ったものを。【つくねバーグ】・鶏ひき肉…200g ・玉ねぎ…1/4 ・卵…1個・パン粉…大さじ2 ・塩、胡椒…少々・醤油…大さじ2☆ ・みりん…大さじ1☆ ・砂糖…大さじ1☆ ①玉ねぎはみじん切りにする。卵は溶いておく。 ②挽き肉に塩・胡椒を入れ粘り気が出るまで捏ねる。 ③そ......