レシピブログ
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今日からまたお天気崩れるんですか? あー、早く梅雨明けて欲しい! 先日、某お弁当屋さんの前を通った際に見かけた、茄子の辛味噌炒め。 パクってみました← ちなみに、食べたことがないんで← 想像力に任せて作ってみました。 本当はね、麻婆茄子を作りたかった。 例によって調味料がなくて。。。。 鶏ガラとテンメンジャン。 彼らはなくてはならない存在です← 【茄子の辛味噌炒め】 ・茄子…2個 ・挽き肉…5......
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