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春野菜のタラの芽がお安く売っていたので作ってみた一品です。 タラの芽のかき揚げ 材料 タラの芽・・10本 山芋・・10cm しいたけ・・3cm にんじん・・10cm みつば・・10本 のり・・適量 衣 小麦粉・・80g ビール(ノンアルコールでも)・・80cc 塩・・少々 作り方 1 にんじんと長いも・しいたけは千切りに、みつばは5cm位に切る。 2 衣の材料を合わせて、1を加え、おたまに適量......
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