★トルナムル・和え(돌나물)。 レシピあり

★トルナムル・和え(돌나물)。
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    おいしそう!

いつも応援してくださる皆さま 本当にありがとうございます 。감사합니다 ☆ トルナムル・和え(돌나물)。 トルナムルとは、「ツルマンネンソウ・蔓万年草」のことで、韓国では春を告げるナムル(今は年中出回っていますが)の一つです。 「トルナムル」は、山菜(野草)なのにサクサクとした食感があり、草原の爽やかな香りが口の中に広がります。 「トルナ......

いもさん

いもさん

韓国人が日本の食材で作る「おいしいオリジナル韓国料理」野菜ソムリエ・食べ合わせと食生活アドバイザー、Oyster Meister、日本語1級を持っています。