★にんにくの芽の醤油漬け（마늘쫑간장장아찌）。レシピあり

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おいしそう！

みなさまのあたたかい応援にいつも励まされています。ありがとうございます。 고맙습니다。 ★ にんにくの芽の醤油漬け（마늘쫑간장장아찌）。 마늘쫑 （マヌルチョン）ニンニクの芽 간장 （カンジャン）醤油 장아찌 （ジャグアチ）醤油や味噌、コチュジャンなどに漬けたもの。韓国では、初夏から秋までの間によく作る韓国伝統的な保存食の一つ「にんにくの芽の醤油漬け」を作りました......