★大根の煮込み（무왁저지）。レシピあり

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おいしそう！

みなさまのあたたかい応援にいつも励まされています。ありがとうございます 고맙습니다。 ★大根の煮込み（무왁저지）。少し、発音が難しいですが頑張ってみて下さい。 무（ム）大根 왁저지（ワッジョジー）大根を昆布と一緒に煮込んだもの。今日のレシピは、私の実家の祖父母の出身地でもある「忠清道」の郷土料理です。実は、料理の名前が思い出せなくて母に電話をして聞きました。「忠清道」は、地理......