★ストウブ鍋でキムチ粥(갱죽)。 レシピあり

★ストウブ鍋でキムチ粥(갱죽)。
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    おいしそう!

みなさまのあたたかい応援にいつも励まされています。 ありがとうございます。 감사합니다 ★ストウブ鍋でキムチ粥(갱죽)。 갱죽(ゲンジュク) ご飯とキムチを入れてお粥のように作った食べ物。 ★ストウブ鍋でキムチ粥(갱죽)。 by ★いも★ 韓国の慶尚道(キョンサンド)や忠清道(チュンチョンド)の郷土料理の一つで、家計が苦しかった時代に、ご飯の量を増すためにお母さんたちの知恵から生まれた心温......

いもさん

いもさん

韓国人が日本の食材で作る「おいしいオリジナル韓国料理」野菜ソムリエ・食べ合わせと食生活アドバイザー、Oyster Meister、日本語1級を持っています。