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こんにちは 栄養士やっこ♪です 我が家では常備している食品があります。 「ひじき」「切り干し大根」 「大豆製品」「雑穀」 これらがあると、冷蔵庫に野菜が少ない日や、忙し日でも、ささっと手間なく栄養価の高い1皿が用意できますよ 今日はその中から「ひじき」と「大豆」をピックアップして簡単サラダをご紹介します 【ひじきと水煮大豆のエスニック三つ葉サラダ】 〈材料〉2人分 三つ葉…1袋 水煮大豆…100......
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