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こんにちは 栄養士やっこ♪こと堀口泰子です 今日は「まる麦」を使ったサラダのご紹介です 「まる麦=(もち麦)」とは「大麦」の表皮を剥いた雑穀です。 まる麦を押したものが「押し麦」 水溶性と不溶性両方の食物センイが多く含まれていて 食べやすい雑穀の1つです。 【まる麦の雑穀サラダ】 詳しいレシピはこちらでご紹介しています。 ↓ ★ にほんブログ村 栄養士 部門 にほんブログ村 ダイエット部門 毎日......
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