【簡単レシピ】春香る「独活(うど)皮の白きんぴら」

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おいしそう！

こんにちは栄養士やっこ♪こと、堀口泰子です料理教室FBページスポーツ栄養FBページ寒さが続いて春が恋しくなってきました♪ 早生の春野菜も出始めて来ましたね❗️ ちょっぴり大人な香りの春野菜の中でも大好きな野菜は独活(うど)！生で食べれて便利なので、酢味噌和えやサラダなどにします。残った皮は必ずきんぴらに大好きな独活(うど)の香りと大人な苦味をしっかり味わいたいので、醤油を使わない金......