スパイスから作る☆鶏手羽元とエリンギのインドカレー  レシピあり

スパイスから作る☆鶏手羽元とエリンギのインドカレー 
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    おいしそう!

手作りカレーパウダーの料理レシピ 【スパイスから作る☆鶏手羽元とエリンギのインド風カレー】   市販ルーを使わずスパイスから作るカレー。仕上げヨーグルトでマイルドな辛さに。シナモンと隠し味の仕上げ砂糖でトマトの酸味もまろやかにまとまりました。 とろとろに煮込んだお肉が美味しさのポイントです♪ *材 料* (2~3人分) 鶏手羽元 8本(約400g)、 ヨーグルト 大......

Mimiさん

Mimiさん

北海道在住野菜ソムリエ・フードアナリスト。最近、共働き主婦にもなったため、毎日お弁当作りに悪戦苦闘中。野菜&スパイス好き、おつまみ作り好き。他国料理に興味津々です!。 普段は、食品会社に勤務しつつ、その他の時間に↑の事に携わりながら食について勉強中。