おおかみさんのじゃが芋グラタン　ピザ風味

おおかみさんのじゃが芋グラタン　ピザ風味
  1. おいしそう！

料理紹介

忙しい朝に、お子様子育て中ママにもおすすめ　簡単＆栄養満点　朝食です♪　米粉使用のソースで、ダマにならず、だれれも簡単にできる　ヘルシー時短簡単ボリューミーなレシピ☆

★材料

(1人分)

  • じゃがいも

    100ｇ

  • 玉ねぎ

    20ｇ

  • A牛乳

    75ｍｌ

  • A米粉

    小さじ１

  • A塩胡椒

    少々

  • バター

    適量

  • おひさまキッチン　ピザ風トースト

    適宜

  • スライスチーズ

    １枚

  • ピーマン

    1/3個

  • ミニトマト

    １個

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    じゃが芋・玉葱をスライスし、水に５分さらす。水切り後、耐熱容器に入れ、電子レンジ600Wで２分加熱する

  2. 2.

    その間にAの材料を良く混ぜ合わせ、ソースを作る。グラタン皿にバターをぬる。ピーマン・トマトを食べやすい大きさにカットする

  3. 3.

    レンジ加熱を終えた１に、２のソースを混ぜ込混み粗熱をとる

  4. 4.

    グランタン皿にバターを薄く塗り、２のジャガイモ→玉ねぎ→ピザ用スパイスをふって下味をつける。

  5. 5.

    その上にジャガイモを重ね、ソース・　チーズをのせ、再度ピザ風スパイスを２，３振りする。好み量のピーマン　トマトをのせる

  6. 6.

    １０００Wトースターで７～１０分加熱して出来上がり♪
    後掛けでおおかみさんスパイスをふっても美味ですよぉ♪

★ワンポイントアドバイス

仕上に　ブラックペッパーをふっても美味でした。

Mimiさん

Mimiさん

北海道在住野菜ソムリエ・フードアナリスト。最近、共働き主婦にもなったため、毎日お弁当作りに悪戦苦闘中。野菜＆スパイス好き、おつまみ作り好き。他国料理に興味津々です！。 普段は、食品会社に勤務しつつ、その他の時間に↑の事に携わりながら食について勉強中。