七面鳥のひき肉とニラとトウチで浜松（風）餃子。

0

おいしそう！

浜松スタイルって、ゆでもやしを添えるということをTwitterで知り、餃子のフライパンに同時投入。ニラ主体です。七面鳥って、ニューヨークではよく売ってます。チキンよりコクがあって、赤身の部分はハンバーグとかミートボールとかにするとおいしいです。一夜干しのしいたけも入れた。トウチ少々と、あと、ガーリックすりおろし。ソースは、母にもらった京都ホテルオークラの食べるラー油と、黒酢と、おしょう......