ビーフステーキ おろし玉ねぎソース レシピあり

ビーフステーキ おろし玉ねぎソース
  1. 2
    おいしそう!

さて、今日は安物の牛ステーキの晩ご飯をご紹介します。 国産って書いてあるのに、4枚500円弱が更に半額って(゚Д゜;) ペラペラで旦那さん的にはブーブーの赤身だけど、すりおろし玉ねぎ&蜂蜜でちょっぴり柔らかく変身です! 安~いお肉を柔らかくする方法って、古今東西ありとあらゆる方法がありますよね。 塩・こしょうを焼く直前に振るとか、叩いて組織を破壊するとかは基本中の基本! キーウィやパ......

ゆきさん

ゆきさん

名古屋市在住の料理研究家。元料理学校講師。退職後、handmadecafeとしてブログを開始。現在はレシピ開発、連載、TV出演、イベント講師など幅広く活躍中。キャラ弁や簡単レシピなどが人気。著書に「handmadecafeの絶品レシピ」(宝島社)他