レシピブログ
さて、今日は安物の牛ステーキの晩ご飯をご紹介します。 国産って書いてあるのに、4枚500円弱が更に半額って(゚Д゜;) ペラペラで旦那さん的にはブーブーの赤身だけど、すりおろし玉ねぎ&蜂蜜でちょっぴり柔らかく変身です! 安~いお肉を柔らかくする方法って、古今東西ありとあらゆる方法がありますよね。 塩・こしょうを焼く直前に振るとか、叩いて組織を破壊するとかは基本中の基本! キーウィやパ......
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