あっさり塩肉じゃが、と新入りソファー♪ レシピあり

あっさり塩肉じゃが、と新入りソファー♪
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    おいしそう!

今日の気温は25℃! うす曇りの1日でしたが、湿度が若干高いせいか、肌寒さは感じませんでした。 最近は空気が乾燥してのどが何となくむずむずしていたので、それも緩和されたかな? さて、今日はまたいつの晩ご飯だよって状態のレシピをご紹介します(^_^; ごくごく普通の肉じゃがですが、今回はあっさり塩肉じゃが! シンプルな味付けなので、粉末だしより丁寧に昆布から取ったおだしを使うと美味......

ゆきさん

ゆきさん

名古屋市在住の料理研究家。元料理学校講師。退職後、handmadecafeとしてブログを開始。現在はレシピ開発、連載、TV出演、イベント講師など幅広く活躍中。キャラ弁や簡単レシピなどが人気。著書に「handmadecafeの絶品レシピ」(宝島社)他