野菜たっぷり!ひき肉春巻と煮豚の晩ご飯 レシピあり

野菜たっぷり!ひき肉春巻と煮豚の晩ご飯
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    おいしそう!

随分暖かくなり、少しずつ夏が近づいている予感です。 やっと・・・やっとですが・・・ 春からやたらと風が強いので、暖かくてもなかなかコウを連れてお散歩できないのが悩みかな? さて、今日は我が家で大人気の春巻をご紹介します。 いつもは豚薄切り肉を加えますが、今回は在庫の関係もあり、ヒナでも食べやすいひき肉をチョイス! これはこれでいい感じです♪ とはいえ、中身はほとんど野菜なので、肉の種類でそん......

ゆきさん

ゆきさん

名古屋市在住の料理研究家。元料理学校講師。退職後、handmadecafeとしてブログを開始。現在はレシピ開発、連載、TV出演、イベント講師など幅広く活躍中。キャラ弁や簡単レシピなどが人気。著書に「handmadecafeの絶品レシピ」(宝島社)他