春の味覚♪つくしのかき揚げ レシピあり

春の味覚♪つくしのかき揚げ
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    おいしそう!

暖かくなりましたね。 すっかり春の陽気で、行楽日和と言いたいところですが・・・ 今後天気が不安定になりそうなので、外出には注意が必要ですね。 そういう我が家も、家族旅行を控え、天気予報から目が離せません(;^ω^) 雨・・・降らないといいな・・・ さて、春といえば、つくし!!! つくし狩りを楽しむ方も多いと思いますが、皆さんはどんな食べ方が好きですか? 今回、たくさんのつくしをいただ......

ゆきさん

ゆきさん

名古屋市在住の料理研究家。元料理学校講師。退職後、handmadecafeとしてブログを開始。現在はレシピ開発、連載、TV出演、イベント講師など幅広く活躍中。キャラ弁や簡単レシピなどが人気。著書に「handmadecafeの絶品レシピ」(宝島社)他