レシピブログ
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今日は、数年前から活用している冷凍トマトをご紹介します。 夏場はパスタに加えたりと大活躍の冷凍トマトですが、煮込み料理にも使えるため、実は年中活躍してくれます。 大量にいただいて処理に困ったら、とりあえず冷凍しておくと便利ですよ(^_-)-☆ 凍ったまますりおろしたり角切りにする以外にも、煮物のソースなどにも使えます。 活用法は、これから夏に向けて少しずつ紹介していきますね。 今回は、すりおろした......
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