レシピブログ
用途や気分で色々なスポンジ生地を使い分けますが、今回は牛乳を使ったスポンジ生地をご紹介します。 バターを使ったものよりしっとりふんわりとした口当たりが特徴です。 ほのかに牛乳の優しい風味がするんですよ(@^_^@) デコレーションはもちろんのこと、ムースの土台にも適した生地です。 バター高騰のこのご時世、いっそのことバターなしで作っちゃいましょう! 好みの問題もありますが、チョコレ......
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