ご家庭で簡単に!名古屋名物 味噌カツ レシピあり

ご家庭で簡単に!名古屋名物 味噌カツ
  1. おいしそう!

今日ご紹介するのは、名古屋名物の中でもダントツの知名度を誇るコレ。 味噌カツ! 少し前に、はんぺんで作る!なんちゃって味噌カツはご紹介していましたが、本家本元がどこにも載ってない(笑) ご家庭でも簡単に作れるように、加熱することなくただ混ぜるだけの味噌だれです。 本来の鍋でコトコト煮込んで作るレシピはこちらをご覧下さい!...

ゆきさん

ゆきさん

名古屋市在住の料理研究家。元料理学校講師。退職後、handmadecafeとしてブログを開始。現在はレシピ開発、連載、TV出演、イベント講師など幅広く活躍中。キャラ弁や簡単レシピなどが人気。著書に「handmadecafeの絶品レシピ」(宝島社)他