かぼちゃの肉詰めハンバーグレシピあり

さてさて、先日可愛いすくねかぼちゃをいただきました。長細～いヘチマみたいなかぼちゃです。サイズもいい感じだったので、久しぶりにかぼちゃハンバーグを作ることに♪ ハンバーグたねは冷凍保存しておいたので、今日は詰めて焼いただけ～です！...

名古屋市在住の料理研究家。元料理学校講師。退職後、handmadecafeとしてブログを開始。現在はレシピ開発、連載、TV出演、イベント講師など幅広く活躍中。キャラ弁や簡単レシピなどが人気。著書に「handmadecafeの絶品レシピ」(宝島社)他

ゆきさん