隠れた人気メニュー♪ふろふき大根レシピあり

今日は、先日ご紹介した自家製味噌だれを使ったふろふき大根をご紹介します。昔はお鍋でコトコト煮込んだものですが、圧力鍋を使うとあっという間にできて、「あと1品」にも便利ですよね('-^*)/...

名古屋市在住の料理研究家。元料理学校講師。退職後、handmadecafeとしてブログを開始。現在はレシピ開発、連載、TV出演、イベント講師など幅広く活躍中。キャラ弁や簡単レシピなどが人気。著書に「handmadecafeの絶品レシピ」(宝島社)他

ゆきさん