厚揚げとなすのレンジ蒸しレシピあり

さて、今日は、滑らかな舌触りが美味しい厚揚げをなすと合わせ、市販のめんつゆで仕上げてみました。レンジで作るので、とっても簡単にできちゃいます♪ 忙しい時や何もしたくない時にオススメの1品です('-^*)/...

名古屋市在住の料理研究家。元料理学校講師。退職後、handmadecafeとしてブログを開始。現在はレシピ開発、連載、TV出演、イベント講師など幅広く活躍中。キャラ弁や簡単レシピなどが人気。著書に「handmadecafeの絶品レシピ」(宝島社)他

ゆきさん