卵1個でもできちゃう、トースターで作る簡単キッシュです。
★材料
(1人分)
卵
1個
ベーコン
1/2枚くらい
ほうれん草
3〜5枚くらい
牛乳
大さじ1
マヨネーズ
小さじ1
塩・こしょう
適量
★作り方
(5~15分)
1.
ベーコンは5mm幅にカットし、ほうれん草もざく切りにする。
2.
ボールに卵を割りほぐし、全ての材料を入れて切り混ぜる。
3.
紙型や耐熱性シリコン型などに流し、トースターで約7分加熱する。
※あまり入れすぎるとあふれます。
卵は底に箸をつけて前後左右に混ぜ合わせて、泡立てない!