オーブンで簡単！鶏肉のスパイスチーズソテー

オーブンで簡単！鶏肉のスパイスチーズソテー
  1. 4
    おいしそう！

料理紹介

オーブンで焼くだけの簡単鶏肉料理にスパイスをプラスして美味しさUP！

★材料

(2人分)

  • 鶏もも肉

    1枚

  • 塩

    少々

  • ●醤油

    小さじ1

  • ●蜂蜜

    小さじ1/2

  • ●おろしにんにく

    少々

  • あらびきブラックペッパー

    適量

  • オールスパイス

    適量

  • スライスチーズ

    2枚

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    鶏肉は6等分し、塩をふって●に漬ける。

  2. 2.

    クッキングシートにチーズを敷き、①を並べてブラックペッパー・オールスパイスをふりかける。

  3. 3.

    予熱なしの230℃のオーブンで約15分加熱する。

★ワンポイントアドバイス

鶏肉にしっかり焼き色がつけばOKです。

ゆきさん

ゆきさん

名古屋市在住の料理研究家。元料理学校講師。退職後、handmadecafeとしてブログを開始。現在はレシピ開発、連載、TV出演、イベント講師など幅広く活躍中。キャラ弁や簡単レシピなどが人気。著書に「handmadecafeの絶品レシピ」(宝島社)他