レシピブログ
おはようございます 今朝も冷え込んで寒いです~ 寒がりな私はもう厚手のニット着用です 先日、ブログで仲良くさせて頂いている ゆかりんさん と となさん から頂いた麦味噌で西京漬けを作りました 実家では西京味噌と自家製の麹味噌で母が作っていたのですが、今回は西京味噌と麦味噌を混ぜて作りました 西京味噌だけで作る西京漬けだと、甘みが強い気がするのですが、麦味噌を加え、みりんの量を少なくして......
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