レシピブログ
おはようございます さっそくですが、昨日の晩御飯~ メインは大好きなサーモンのムニエルです 今回は、サーモンの厚みの半分のところに切り込みを入れてポケット状にして、大葉でチーズをくるみ、チーズが流れ出ないようにしてから、詰めて、 塩コショウ・薄力粉少々をまぶして、ソテーしました ソースは白ワイン・醤油・バターにレモン果汁をプラスしてさっぱりさせました チーズがとろーん サーモンの下......
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