レシピブログ
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昨日の夕食。。。 2日間 ストーブの上で 煮込まれた大根さん しっかり 軟らかく仕込んだ牛すじ肉 るぅさんから学んだ牛すじの下処理 弱火でゆっくり染み込ませて キラキラ☆澄んだスープの おでんができました 今まで私的に きれいなスープをめざして 作っていたおでんでしたが もっときれいなスープのおでんをみて 頑張ったわ るぅさん家のダイアモンドおでん 今までで一番美味しく出来たかも......
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