しょう油麹でお雑炊レシピあり

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おいしそう！

今日も寒かった～そんなこの時期ぴったりなお雑炊です＾＾今日はしょう油麹を使って作ってみました♪ 実家では小さいころから良く麹みそや、しょう油と麹で作るお漬物が食卓に並んでいましたが・・・子供の頃なので色がどうも苦手で、取りたてて食べたいと思ったことは無かったのですが、今の塩麹ブームで、ちょっとは食べてみようか～って！母のしょう油麹を貰ったのですが、おさかなに漬けて焼いたり、お肉に漬けて焼......