梅の土用干しと幸せを感じる時

今年も６月に漬けた梅がいい塩梅に仕上がってきて、梅雨明けを聞いて、土用干しを始めました！今年は少し粒が小さめですが、食べるのには丁度いいです＾＾手塩にかけて漬ける梅干しは本当に可愛くて、１年大切に料理に使いますよ～酸味が程よくてとっても美味しいです！教室......

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