ズッキーニとなすのトロトロ味噌煮込みレシピあり

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おいしそう！

【材料】ズッキーニ　２本　なす　２本　小ネギ　適宜　　　　みそ　大さじ３　みりん　大さじ３　酒　大さじ２　砂糖　小さじ２　ズッキーニとなすは、一口大の乱切りに切る。鍋に小ネギ以外の材料を全て入れ、弱火で野菜がトロトロになるまで煮込んで器に盛る。小ネギを散らしてできあがり～。ズッキーニ大好き（←こればっかりｗ）いつもと違った食べ方をしたくて、ネットを徘徊していたら、こんなレシピを見つけた......