塩麹で柔らかジューシー♪豚のしょうが焼き (楽天レシピ) レシピあり

塩麹で柔らかジューシー♪豚のしょうが焼き (楽天レシピ)
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    おいしそう!

塩麹で柔らかジューシー♪豚のしょうが焼き(楽天レシピ) http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1060004698/材料(2~3人分)豚肉こま切れ・・・・・200g玉葱・・・・・1/2玉しめじ・・・・・1pacしょうが(みじん切り)・・・・・1/2かけA 塩麹・・・・・20gA 酒・・・・・大さじ1A コショウ・・・・・適宜砂糖・・・・・小さじ2みりん・・・・・大さ......

[ 塩麹レシピ ] ひーちゃんmamaさん

[ 塩麹レシピ ] ひーちゃんmamaさん

最近「塩麹」にはまっている主婦です! いつものお料理にちょこっと使うだけで、素材の旨みがぐ~っとUP↑ 使える食材も肉や魚以外に、野菜、パンなどにも使えて、とっても便利なんですよ。このブログでは、WEBに散らばった塩麹レシピを1つにまとめました★ 初めての人でも簡単に作れます! あなたも塩麹のファンになりませんか?