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わが家の定番♪ 塩麹豚のミネストローネ(クックパッド) http://cookpad.com/recipe/1606286材料塩麹豚・・・・・120g玉ねぎ・・・・・1個半にんじん・・・・・1本セロリ (葉付き)・・・・・2本水大根 または 冬瓜・・・・・300g前後 (大根なら1/4本)オリーブオイル・・・・・大さじ1にんにく (みじん切り)・・・・・2片分白ワイン・・・・・40cc水・・・・・......
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