[キムチ] ブログ村キーワード塩麹で豚キムチ(タベラッテ) http://recipe.tabelatte.jp/recipe/7467.html材料(1人分)豚バラ塊肉・・・・・120g青葱・・・・・3本キムチ(酸味の強いもの)・・・・・50g塩麹で自然の甘みをプラス! おつまみにぴったりです。
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最近「塩麹」にはまっている主婦です! いつものお料理にちょこっと使うだけで、素材の旨みがぐ~っとUP↑ 使える食材も肉や魚以外に、野菜、パンなどにも使えて、とっても便利なんですよ。このブログでは、WEBに散らばった塩麹レシピを1つにまとめました★ 初めての人でも簡単に作れます! あなたも塩麹のファンになりませんか?