チャレンジ☆共立てシフォンケーキ

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おいしそう！

mixiのお菓子のコミュにて、こんな質問を発見。『共立てでシフォンケーキは作れないのでしょうか？』そんなレシピ見た事ないし、そんな事、考えた事もなかった。「いや、無理でしょう。だって、シフォンは水分多いし第一メレンゲの力で膨らますんだから。。。」でも。。。どうしても、やってみたくなっちゃったんです^^；...