神楽南蛮 ~パート3~ レシピあり

神楽南蛮 ~パート3~
  1. おいしそう!

神楽南蛮ゴマオイル材料神楽南蛮三個 種少々 ニンニク1片 生姜スライス3枚 白ゴマ大さじ1白ゴマ油170g作り方①神楽南蛮 ニンニク 生姜をみじん切りにする。②鍋に白ゴマ油とニンニク 生姜を入れ、弱火にかける。③油が熱くなり少し泡が出てきたら、みじん切りにした神楽南蛮と種を好みの量加える。(種は辛いです)④最後に白ゴマを入れたら火を止める。 ※絶対に焦がさな......

あんこちゃんさん

あんこちゃんさん

レストランで、メニュー考案や調理のお仕事をしています。和洋中にこだわらないジャンルを超えた、特に野菜やハーブを生かしたお料理を日々研究しています。