春キャベツ

春キャベツでパスタ春キャベツの魅力は、なんといってもその甘さと柔らかな食感。何だか気持ちが優しくなる。タリオリーニに絡めました。味付けは塩そしてオリーブオイルのみ。余計なものはイラナイ。 ...

レストランで、メニュー考案や調理のお仕事をしています。和洋中にこだわらないジャンルを超えた、特に野菜やハーブを生かしたお料理を日々研究しています。

あんこちゃんさん