ソーセージとスモークチーズのクッペレシピあり

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おいしそう！

ジョンソンヴィルのソーセージと、自家製スモークチーズのクッペ。酵母はレーズン種。今回使用したのはスモークブラッツ。それにあわせてチーズもスモークに。ソーセージのブリっと感がたまらんぞぉぉ ←いいのかこんな表現で(笑）肉汁もじゅ、じゅわーな感じで。写真撮ってたら、肉汁じゅわーに気がついた。←気がつくのが遅い(〃▽〃) 寄って撮ってみた・・・ ...